naar plantenextracten voor sexprestaties
naar de prijslijst
naar info over bestellen
naar de links
naar Creanite
naar producten voor sportprestaties
naar de vragen en antwoorden
Samenstelling
Het eiwit van melk bestaat uit case´ne en wei-eiwit. Case´ne is het
eiwitdeel waar kaas van wordt gemaakt. De vloeistof die overblijft,
bevat wei-eiwit. Door een reactie van case´ne met calciumhydroxide
ontstaat calciumcase´naat.
Engelstaligen zeggen
daar calcium caseinate tegen en sommige
Nederlanders maken daar
calciumcaseinaat van.
Het calciumcase´naatpoeder is mengbaar met water en melk. Het
eiwitpoeder heeft een neutrale smaak.
Er zijn geen smaakstoffen of zoetstoffen toegevoegd.

Waarom gebruiken sporters calciumcase´naat
De aminozuursamenstelling van calciumcase´naat is compleet, alle
belangrijke aminozuren voor bijvoorbeeld de opbouw van spieren zijn
voldoende aanwezig. Calciumcase´naat wordt in ongeveer 3-7 uur
afgebroken tot aminozuren, langzamer dan de andere eiwitsoorten.
Calciumcase´naat gaat de werking van cortisol tegen en bevordert
daarmee de opbouw van spiereiwitten. Cortisol is het
(stress-)hormoon uit de bijnieren dat eiwit om kan zetten in glucose.

Wie overgevoelig is voor lactose of melksuiker (intolerantie voor
lactose) kan kiezen voor calciumcase´naat, soja-eiwit, ei-eiwit of voor
een lactosearm wei-eiwitisolaat.

Zie voor meer informatie over eiwitten en aminozuren de link naar de
aparte eiwitpagina.

Hoeveel eiwit heeft een sporter nodig
Niet-sporters: per dag 0,8-1 gram eiwit per kg lichaamsgewicht.
Duursporters: per dag 1,5-1,8 gram eiwit per kg lichaamsgewicht.
Krachtsporters: per dag 1,8 gram eiwit per kg lichaamsgewicht.
Het grootste deel van het eiwit komt uit het eten. Bereken met
behulp van voedingstabellen hoeveel eiwit het eten op een dag bevat.
Het dagmaximum min de hoeveelheid eiwit in het eten is de
hoeveelheid die aangevuld kan worden met eiwitpoeder.

20-30 gram eiwit 's avonds voor het slapen is een algemene dosering.
Om de hele dag voldoende aanvoer van eiwit en daarmee van
aminozuren te hebben, volstaat het om 3 maal per dag
calciumcase´naat te gebruiken. Hoeveel eiwit nodig is, volgt uit de
bovenstaande berekening.

Hoe te gebruiken
Eiwitpoeder met een gelijke hoeveelheid water of melk (en wat honing,
siroop of cacao) mengen en aanvullen met de rest van de vloeistof en
opdrinken. Mengen met een mixer/shaker werkt beter.

Tegelijk gebruiken met
Calciumcase´naat kan gecombineerd worden met wei-eiwit om ook de
snelle aminozuurafgifte te benutten. Door de tragere opname van
case
´naten hoeft er ook minder vaak op een dag eiwit gebruikt te
worden. Bij een mengsel ontstaat een trapsgewijze afgifte van
aminozuren. Eerst komen de aminozuren van wei-eiwit snel in het
bloed, later de aminozuren afkomstig van case
´naten.
Ook soja-eiwit wordt langzamer afgegeven en kan helpen bij het
voorkomen van jeugdpuistjes die soms kunnen ontstaan bij het
gebruik van dierlijke eiwitten.

Ongewenste effecten van calciumcase´naat
Als er meer eiwit dan het maximum per dag wordt ingenomen, kan
het worden omgezet in vet.
Soms kunnen dierlijke eiwitten bij daarvoor gevoelige personen meer
jeugdpuistjes geven.

Verpakking
Calciumcase´naat (90% eiwit)
Wordt niet meer geleverd.

Alle vermelde prijzen zijn inclusief 6% BTW en exclusief verzendkosten.



Samenstelling calciumcase´naat 89%

Voedingsstoffen
In gram per 100 gram poeder
Eiwit ............................................ 88,7
Eiwit (als het poeder gedroogd is)... 94
Water ............................................ 5,7
Lactose .......................................... 0,1
Vetten ........................................... 1,5

EssentiŰle aminozuren
In mg per 1000 mg eiwit:
Isoleucine .......................... 56
Leucine .............................. 105
Lysine ................................ 89
Methionine .......................... 30
Fenylalanine ........................ 57
Threonine ........................... 49
Valine ................................ 65

Niet-essentiŰle aminozuren:
In mg per 1000 mg eiwit:
Histidine ............................. 32
Alanine .............................. 34
Arginine ............................. 41
Asparagine(zuur)................. 80
Cystine (cyste´ne) ............... 06
Glutamine(zuur) ................ 263
Glycine ............................... 21
Proline .............................. 121
Serine ................................ 64
Tyrosine ............................. 63

Metalen
In mg per 100 gram
Calcium .......................... 1000

Dit is een voorbeeld.
De samenstelling kan elke maand in detail weer anders zijn, maar in
grote lijnen zullen er nauwelijks opmerkelijke verschillen zijn.






ę 2004-2013 Creanite